Vinmakarmiddag med Gonzalez-Byass

Spanjorskan, Carlos  Gonzalez från Gonzalez-Byass och hela Bodegan nere i Andalusien välkomnar er alla till en rafflande kväll på Spanjorskan fylld av sherrys, Rioja-vin och Cava, och god mat förstås! Till Gonzalez-Byass viner kommer ni få avnjuta en perfekt komponerad 6 rätters-meny, satt för att harmonisera med utvalda viner från denna ikoniska producent.  

Gonzalez-Byass sherry bodega är mer än en stor välrenommerad sherry-producent; Byass namn är idag själva sinnes-bilden för ”sherrybodegan” och således är den ett kulturellt uttryck för Andalusiens vinkultur, historia och mystik. Troligen är det så att för er som inte känner igen Gonzalez-Byass namn ändå ”känner” Gonzalez-Byass som landmärke. Den stora neonskylten på taket på ett av de magnifika husen vid Puerta del Sol i Madrid med texten ”Tio pepe” (Byass kändaste sherry) har nog ingen som besökt centrala Madrid missat, precis som att ingen som bilat i Spanien kan ha missat den kända ”Tio Pepe gubben” längs Spaniens vägar. 

Gonzalez-Byass grundades i Jerez redan 1835 och är idag ett familjeföretag som drivs av femte generationen från samma familj. Bodegan är som sagt den ledande producenten av sherry och lyckas på ett unikt sätt kombinera sin storlek idag med en mycket hög kvalitet på alla sina viner. En stor del av förklaringen till denna höga kvalitet är att den fortlöpande produktionen av sherry sedan 1835 medfört en källare med mer än 70000 fat! En del av dessa fat innehåller vin som till och med producerades innan Gonzalez-Byass grundades.      

Vi på Spanjorskan är otroligt stolta över att få ta emot både er och Carlos från Gonzalez-Byass för en helkväll med god sherry, annat vin från producenten, mat och härlig stämning! Ni kommer få prova 6 viner, 6 rätter samt lite utvalt sherry-godis utöver det som vi inte kan avslöja vad det är här...

Pris: 1200 kr per kuvert

Tid: 26/3 2025, 18.00 -22.00 

Plats: Spanjorskan på Nybrogatan 42